张旭东和约翰商量好了对威廉案件的收尾安排,就去了会馆。
今天的会馆已然成了一个繁忙的工地。
会馆里面有工人在改造,会馆的院墙边也有人在挖地基运建材。
司马朗月吊着一只胳膊在来回走着不停的指挥着。
胡明海则带着五十多个兄弟在打杂搬运材料。
在院子的另一边,露天立着三个大火灶,三个厨师和两个杂工正在准备午饭。
张旭东是按照家里面的习惯让胡明海安排的。
这些来盖房子的工人不仅有薪水补贴,还一天管两顿大锅饭。
这些被请来干活的华工见到了这些,既感到稀罕又有点激动。
特别是那些老华工和刚来没几年的人。
他们的记忆里还有这种一家有事大伙来帮忙,到晌后围在一起吃大锅饭的情景。
只是自从远离了家乡后,就再也没有经历过这种场面了。
张旭东走到了司马朗月跟前说道:
“二舅,你咋来了,你还应该多休息休息啊!”
司马朗月看着张旭东没好气的说道:
“我能不来吗?海子去家里找你找不到人,只好去找我了。
他说这些个师傅们一见支起了大灶,知道是要管他们吃饭后就闹腾了。
那些个老师傅说,既然主家要按老家的规矩办事。
他们也要按家里的规矩办事。
要么拿薪水不吃饭,算是给老板打工。
要么就吃饭不拿薪水,算是给乡亲帮忙。
我好不容易安抚下了他们,让他们先干着再说。
现在就等你来拿主意了,你说怎么办吧。”
张旭东挠了挠头,他不知道自己只不过是想给工人一些补贴,竟然还能闹出来这么一出。
张旭东想了想说道:“二舅,就是我们以后成立了建筑公司。
我也想按照咱们那里的习惯去做。
那就是工人除了有薪水拿以外。
还要安排工人的一日三餐和临时宿舍。
这样安排工作起来方便不说,还能让大家有个集体感,归属感。
当然,这些都只是对我们华人的待遇。
对于那些老外
。,他爱吃不吃,爱住不住,反正除了薪水没有别的补贴。
当然,我们的建筑公司也尽量只招收华人,清静。”
司马朗月看着张旭东就有些无语了。
原来种族歧视不是那些老外的专利,在你张旭东这里也这么严重。
“那些事以后再说,你就先说现在该怎么办吧。
你是要当老板啊,还是要这些老乡。”
张旭东看着二舅都有些头疼了。
“我说二舅,你咋也来将我的军了?
我能说要当老板不要老乡吗?
咱们中午十一点半就停工吃饭,我在饭前再和大伙儿聊聊这事。
现在我先先去看看大师傅准备做什么午饭。”
司马朗月转过身说道:
“走吧,我们一起去。今天中午是一百多号人吃饭。
海子买了五六十斤肉,还有其他的蔬菜,够丰盛了。”
张旭东过去一问,几个师傅说是准备炒四个菜,主食是蒸大米饭。
张旭东一听,这是南方人的习惯啊,北方人可是喜欢吃面条。
“几位师傅,你们有会做打卤面的没有?
就是用葱姜蒜把肉一炒,然后炸些大酱,添上水后放里面些豆腐块。
最后再勾些芡,撒上一把葱花,滴上些芝麻油。
用这个卤汤浇面条,省事吃着还好吃。”
三位炒菜的师傅摇了摇头说道:
“您说的这种面我只是听父亲说过,还真没见人做过。。
在这里吃个面条太麻烦,必须要自己动手去做。
大家都没那个时间